材料
- 中華麺 ４玉
- バター 大さじ２杯
- ベーコン １００ｇ
- タマネギ １／２個
- ニンジン １／２本
- マッシュルーム（スライス缶） １００ｇ
- 赤ピーマン ２個
- 青ピーマン ３個
- 白こしょう 少々
- 塩 少々
- トマトケチャップ 大さじ６杯
- 牛乳 大さじ６杯
作り方
- フライパンにほぐした中華麺を入れ素焼きをし、いったん取り出す。
- フライパンにバター、スライスしたベーコン、タマネギ、ニンジン、を炒め、さらにマッシュルーム、赤ピーマン、青ピーマンを入れ白こしょうと塩をふる。
- トマトケチャップ、牛乳で合わせ調味料を作る。
- (2)に(1)を戻し(3)を回し入れ炒めて完成
